~教你煮出媽媽的味道,馬鈴薯燉肉秘密跟你說~
你的男人叫他做給你吃,你會幸福笑起來!
你馬鈴薯燉肉的蔬菜是不是煮出來都爛爛的
還是怎麼燉肉就是少了一個媽媽的味道!!
這道連不會下廚的男人看一遍就會的
居家料理『馬鈴薯燉肉』秘密如下
1.馬鈴薯紅蘿蔔一定要先炸過,這樣你的蔬菜
保證不會爛!而且吃起來還外酥內軟。
2.最後煮滾煮開一定要放入一湯匙味噌煮到化開
,讓你煮起來一定有媽媽的味道!
醬汁比例一樣是料理小教室有教到的
10:1:1:1 假設1000cc
水1000cc、100cc的醬油、100ccC味霖、100g的糖、少許的柴魚精(全聯買得到)
這道經典居家料理很多粉絲問,這次拍出來囉~
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